已经做好。

    这道菜得趁热吃，因为刚做好的时候，豆芽依然保持着脆嫩的口感，不过一旦时间长了，豆芽受热脱水，就会逐渐变软。

    口感也会变差。

    金大彪的酸辣绿豆芽已经做好一会儿了。

    这会儿曾老板的老婆正绞尽脑汁的说着好听的话。

    只不过那盘被她夸得天花乱坠的酸辣绿豆芽，在关俊杰和其他厨师眼中，甚至都不及格。

    抛开味道和火候不说，光他下入猪油的这一步就已经大错特错。

    曾老板作为一个饭店老板，自然也懂这些。

    他拉了拉自己老婆的衣服：“炒酸辣绿豆芽不应该放猪油，你就别在这尬吹了。”

    他老婆还不服气：“我吃着好吃，哪条法律规定炒酸辣绿豆芽不能放猪油的？”

    ……

    “油泼豆莛做好了，大家可以来尝尝。”

    徐拙把做好的菜品放在桌子上之后，便站到了一边。

    他其实是想尝尝味道的。

    但是这个时候，保持逼格最重要。

    所以还是先让曾老板两口子尝吧。

    曾老板的老婆一看，率先拿着筷子走了过来：“根本不用尝，你们看大彪做的，不管色泽还是搭配都非常美观，但是他这道呢，全都是白生生的豆芽，看上去……”

    她认真看了看，刚刚徐拙装盘的时候特意把盘子里的豆芽摆了摆。

    现在盘子里的豆芽全都一个方向平放在盘子里，一根根的犹如玉器一样。

    看上去比那盘酸辣绿豆芽高端多了。

    她干咳两声：“现在的年轻人啊，不踏实学艺，总喜欢搞那些华而不实的东西，也不知道是跟谁学的……”

    她一边说，一边夹了一筷子豆芽看了看：“哟，还没熟，也不知道能不能吃。”

    不过为了挑刺，她还是把豆芽塞进了自己嘴里，一边嚼还一边嘟囔：“啥味儿啊，根本就不好……卧槽，这味道也太绝了吧！”

    金大彪原本很高兴，看他姐的反应就知道，这事儿已经十拿九稳。

    结果听到后面这几句，他的脸色立马就拉了下来。

    你到底是哪边的？

    怎么夸着夸着，夸起了对方？

    这白生生的豆芽真会好吃吗？

    根据金大彪以往教学的经验，他敢断定，这豆芽绝对有股豆腥味儿。

    曾老板尝了一口，冲徐拙竖起了大拇指：“老弟这手艺，真是没得说，俊杰，安排一下，这么好的人才可不能放走了……”

    嗯？

    徐拙有些迷茫的看着曾老板。

    你们两口子这是在做什么？

    一个踩了半天，突然夸这道菜好吃。

    另一个二话不说直接安排工作。

    真把我当成无处可去来找工作的了？

    关俊杰觉得有些丢脸，他轻轻拉了崔老板一下：“我师弟家的饭店不比蓉城味道小，他爷爷是鲁菜的泰斗，还曾做过国宴主厨，再走投无路也不会来咱们店里打工的……”小说阅读_www.shuoshu8.com

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