返回第1504章 充满春天气息的食材(第2/2页)  美食从和面开始首页

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    这种美食吃起来外酥里嫩,咬开后香椿的那特有的香味儿让人非常迷醉,甚至有些不能自已。

    除了这些比较常见的美食之外,香椿芽还有很多吃法。

    甚至还可以做面条做窝头什么的,虽然有些吃法徐拙闻所未闻,但在场的这些老人可门清得很。

    他们一边吃着这美味的香椿菜品,一边聊着过去灾年荒年,青黄不接时期赖以充饥的那些野菜树叶。

    这些话,原本他们是想说给自己的子孙听的。

    但现在子孙常年不在身边,他们只能说给徐拙听。

    徐拙倒是无所谓,反正他受老年人欢迎的这个人设已经立了起来,而且相对于年轻人,他确实喜欢跟老年人在一起。

    因为这些老年人有着太多的生活感悟,这些感悟恰好是厨师进步的关键。

    吃着美食,喝着胡辣汤,因为有胡椒粉的缘故,加上温度已经回升,所以每个人脸上都汗涔涔的。

    老杨头用纸巾擦擦脸上的汗水笑着说道:“喝胡辣汤就得这样,喝得浑身冒汗才舒服,身上的湿气全都排出去了。

    可惜这会儿没杏仁豆腐,要是再来上一碗杏仁豆腐,那才叫没治呢。”

    杏仁豆腐是一种用杏仁做成的甜品,因为酷似豆腐,所以被称为杏仁豆腐。

    在鲁菜体系甚至整个中式菜系中,几乎都有杏仁豆腐这道甜品,流传度很广。

    不过杏仁豆腐最大的作用是消暑去火,是夏天时候冷藏或者泡在冰水中吃的一种美味,这会儿虽然已经是春天了,而且温度已经上来,但并不适合吃杏仁豆腐。

    而且更重要的一点就是,杏仁豆腐这道甜品,徐拙还不会做。

    所以他大喇喇的给老杨头倒了杯茶水:“杏仁豆腐那种冰凉凉的东西这会儿可不能吃,等天再热点的时候我给你们做,让你们尝尝我的手艺。”

    徐拙的手艺已经通过了大家的验证,大家并不怀疑,甚至还隐隐有些期待。

    这种期待,倒不是他们馋嘴,而是对徐拙厨艺的自信,最近几次的聚会上,徐拙都做出了让他们惊艳的美食,所以一听说徐拙以后要做杏仁豆腐,大家都盼着品尝呢。

    他们充满激动的期待着,而身为当事人的徐拙则有些发愁。

    杏仁豆腐这道甜品,倒是是找老爷子学呢,还是找季文轩或者倪长业合适?

    适合教自己的人选实在太多,所以让徐拙有点难以取舍。

    而且他选择了其中一个,就有可能让另外两个老人不高兴。    唉,真是头疼!小说阅读_www.shuoshu8.com

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