卖美味不少。
吃的还放心,因为食材都是干净的,而且还不油腻。
唯一让何昆有一点诟病的就是这里面每道菜都是死辣死辣的,就连清蒸娃娃菜上都放了不少辣椒。
在何昆提出这点异议后,刘刚也很不好意思。
“对不起啊老板,我以为你们都是会吃辣的,所以就多放了点辣椒”
何昆板起来脸说道“不要你以为,你以为没有用,要让客户决定他们吃什么知道吗我们今天自己人吃饭,稍微有点差池没关系,但要是碰到不会吃辣的客户怎么办他们的用餐体验会不会很糟糕,是不是就对我们客栈有了意见觉得我们的服务不周到我们要始终牢记,一切都以客户为导向,不要把自己擅自主张替客户做决定知道吗我不希望这样的事情在青柚客栈发生,哪怕只有一次”
何昆平时笑眯眯的,一副人畜无害的样子。
但是当他板起脸来训话的时候,还是很有震慑力的。
当老板,尤其是小老板,一定要会训人,敢训人。
平时可以软,但关键时刻一定要硬的起来。
员工做错事了和和气气地不敢骂人,员工不会念你的好,只会觉得你是软柿子,在你头上拉屎撒尿。
以后安排点事也是阴奉阳违,各种糊弄。
所以何昆才会突然如此,为的就是让这几个新来的员工明白,自己虽然看起来脸嫩好说话,但绝对不是什么好好先生。
一旁的两个酒店前台也是有点被吓到了,饭都不敢吃了,把筷子放在桌上,乖乖正襟危坐听何昆训话。
刘刚整个人都被训懵了,不知道刚刚还和颜悦色的老板怎么突然就变脸了。
他黝黑的脸都有些涨红了,嘴巴张开想说点什么,但看着何昆的眼神又欲言又止,最后低下头来说“知道了老板,我下次一定改进。”
卢晨浩也是赶紧出来打圆场“老刘啊,何总他不是批评你,他也是为你好。因为我们何总是一个非常重视客户的人,所以在这方面上特别严格。你跟着何总多学习学习知道吗”
王妍也附和道“是啊是啊,刘师傅你烧菜还是很好吃的,就是今天这个菜确实有点太辣了,我也有点受不了。”
何昆盯着刘刚看了一会后才缓和语气道“刘师傅你是湘省人,所以嗜辣,这点我能理解。但是你要知道,我们绝大多数客户都是钱塘人,他们吃辣的能力是比较有限的,很多人更是一丁点辣都沾不得。所以在这方面你一定要用心用心再用心,做之前多问问自己客户喜欢吃什么,而不是自己觉得什么好吃知道吗待遇的卢经理也和你说了吧,如果你愿意接受,那我很欢迎你加入青柚的大家庭。”
因为刘刚的工资比两个前台还有王妍都高,所以何昆在这儿并不方便说出来,不然的话她们心里可能会有意见。
刘刚也没有理由拒绝,8000的收入对现在的他来说很重要。
虽然刚刚被何昆训的有些发懵,但还是很快点头道“谢谢老板愿意给我这个机会,下次打死我也不放辣椒了。”小说阅读_www.shuoshu8.com
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