返回第620章 琢磨出自己的办法(第一更)(第1/2页)  硬核厨爸首页

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    看着沈卿洛吃下一口后,林瑞峰有些激动问:“怎么样?味道还可以吗?”    沈卿洛没有马上回答,而是紧接着又吃了一口,认真地在嘴里咀嚼了片刻。然后她有些激动地说:“味道很好,这个味道很好吃呢,本来我以为会因为有橙子味道呢,但经过了你炒制后,橙子味道已经挥发出去,而且也没有很油腻了。”    听到沈卿洛这样说,林瑞峰真的是有些小激动,他赶紧接过沈卿洛手中勺子,自己也舀起炒饭来吃了一口。    一口吃下去之后,林瑞峰发现味道确实不错,炒饭中略微会有一些橙子的清香,很好的中和掉了一部分的油腻,炒饭吃起来还真的是比较利落。    不过接连吃了几口之后,林瑞峰还是很快发现了一些问题。    虽然这样吃起来中和掉了不少油腻感,但炒饭中始终还是会有一些橙子味道,这又会很影响炒饭的滋味。如果是一些不那么喜欢酸甜味道的人,会很抗拒这样一盘味道的炒饭。攫欝攫    放下了勺子,林瑞峰无奈地摇头说:“不行,这个味道不行。”    看到林瑞峰情绪有些低落,沈卿洛安抚道:“别气馁,这样不行的话,我们可以再想别的办法的,不要着急。”    林瑞峰看向沈卿洛,看着女朋友对自己坚定的支持,他脸上也绽放出笑容来。    “嗯,放心,我不会气馁,这种方法不行,我们再想其他办法。”    见林瑞峰依旧是斗志昂扬,沈卿洛也是非常的开心。m.厺厽    只是稍稍的喷入一点点,然后便迅速翻炒让柠檬味道稍稍挥发掉一些,再进行最后的装盘,再把各种肉类摆上,最后将梅子蘸酱淋在肉上。    经过这么一番调整后的炒饭呈现出来,林瑞峰继续让沈卿洛一起品尝。    沈卿洛看着面前炒饭,光是看卖相她忍不住赞叹道:“光是这摆盘,我觉得这盘炒饭已经是非常棒了,我觉得这一次可能真的可以。”    沈卿洛先是舀起一勺炒饭,吃进口中之后,感受到米粒粒粒分明,带有微微弹性软糯,咀嚼在口中还真是有一种唇齿留香感觉。吃的过程中,并不会吃到其他的味道,而油腻感也是被很好中和。    吃下一口炒饭,沈卿洛又夹起一块叉烧,和米饭拌在一起送进口中。    这一次,淋着蘸酱的叉烧,入口完全不会觉得腻了,再搭配上炒饭一起吃,真的是有一种非常棒的口感,沈卿洛觉得真的是非常美味。    小小一盘炒饭,沈卿洛都没有让林瑞峰去吃,一个人便给吃完了。    林瑞峰看到沈卿洛吃完,也是感到有些惊讶。    “你,你竟然全都吃掉了?”    沈卿洛掏出纸巾来一边擦嘴一边说:“因为很好吃啊,这次你真的是中和掉了油腻的口感,叉烧和炒饭吃起来都很棒的,而且吃上去就是炒饭和叉烧味道,并没有其他的异味,我觉得好吃,所以都吃啦。”    林瑞峰不禁苦笑说:“那你好歹也给我留上一口,让我尝尝味道啊?”    沈卿洛笑嘻嘻说:“你再给自己做一份嘛。”    不过紧接着看了看时间,沈卿洛又说:“现在时间也差不多了,你应该给大家一起做午饭了,所以你还是跟大家一起吃吧。”    林瑞峰奇怪问:“你不吃了吗?”    沈卿洛扬手给了他一个爆栗:“我都吃了那么多,还怎么吃得下?你想让我吃成胖子吗?你可真的是用心险恶呀。”    被这么一说,林瑞峰赶紧解释:“不是不是,我,我就是怕你没有吃饱。”    沈卿洛擦干净嘴巴说:“我吃饱了,都快吃撑了,已经吃了好几份炒饭啦。”    林瑞峰笑着点点头:“吃饱了就行,那我给大家做吧。”    沈卿洛点头:“对对,你快点给大家都做一份,对了,我觉得其实你的蘸酱里,可以加入一些柠檬皮,那样会让蘸酱保留一些柠檬清香,闻起来也会更加舒服,当然你如果卖的话,做好根据个人喜好去调整。”    林瑞峰认真点头:“好的,我会注意的。”    

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