返回第679章 母亲眼中的儿子长大了(第2/4页)  硬核厨爸首页

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这个面衣裹住,等于是在牛肉块外面裹了一层脆皮层,然后高温油炸的时候,只需要把外面炸的酥脆,而能够锁住内部和牛肉汁水,而且不用炸得很久。”

    冯一帆认真回应岳父:“对,就是这样,可以完美保留和牛肉鲜嫩和汁水。”

    苏锦荣认可地说:“嗯,很中式的做法,但味道却一点都不差。”

    接着,苏锦荣尝了尝汤,羊肚菌炖煮的汤,味道自然是没的说,非常的鲜美。

    当咬开里面羊肚菌时,内部的肉馅顿时在口腔中爆开。

    这和牛肉馅同样非常美味,因为和牛带有很多油脂,炖煮过程中渗出来,融入到羊肚菌当中去,再搭配吸入的汤汁,简直是非常的美味。

    苏锦荣喝完一碗说:“嗯,这个汤也很鲜啊,不光是有羊肚菌和鸡汤鲜美,还有和牛的油脂作为衬托,很棒的味道。”

    冯若若没有着急喝汤,她更迫不及待要尝尝面前金色的炒饭。

    小女孩非常的好奇,碗里的米粒为什么一粒一粒都是金色的呢?

    “爸爸,这个饭粒没有都是金色呀?”

    冯一帆微笑回答:“这是因为,爸爸在炒好饭之后,将打散的黄色鸡蛋液淋入其中,用鸡蛋液把米粒个包住了,这样就变成金色啦,若若快点尝尝看,看看喜不喜欢爸爸的这碗炒饭。”

    听了爸爸的话,冯若若赶紧用小勺子挖起来吃。

    第一口吃进嘴巴里,一开始会觉得特别的香,然后在咀嚼的时候,小姑娘觉得每一粒米吃起来都特别好吃。

    吃下去第一口,冯若若立刻举起手中小勺子说:“爸爸,好吃,真好吃。”

    然后,小姑娘扭头赶紧催促身边的妈妈:“妈妈,你快点吃呀,这个饭饭好吃的,你快点吃呀。”

    苏若曦在女儿催促下,也是用勺子舀起来一点点尝尝。

    其实这段时间,苏若曦孕期反应比较厉害,所以她不是很有胃口,尤其是对一些油腻的东西。

    今天丈夫给专门做了炒饭,就让苏若曦觉得不是那么想吃了。

    之前的和牛肉块,还有羊肚菌炖的汤,倒是让苏若曦吃得还比较舒服。

    肉块虽然是油炸,但上面的鱼子酱有效解腻增鲜,吃起来很美味。

    羊肚菌的汤,大部分的油更是已经被冯一帆滤掉,剩下的汤显得异常的鲜美,混合和牛肉馅的味道,让苏若曦很喜欢。

    但是现在要吃炒饭,真是让她有一点点为难。

    不过听到女儿说好吃,苏若曦还是决定舀起一点尝一尝。

    吃进口中后,让苏若曦觉得有些意外的是,竟然没有自己想象中了的油腻感,而是一股非常清淡的香味,是单纯鸡蛋的香味。接近在咀嚼的过程中,味道逐渐在口腔中扩散开,米饭香、鸡蛋香,还有和牛肉末的香味。

    苏若曦觉得这么一口炒饭吃起来还真的是很美味。

    接着第二勺,然后就是一勺接着一勺,很快苏若曦把一小碗给吃完了。

    冯若若睁大眼睛,不可思议地看着妈妈抢在自己前边把炒饭吃饭,等妈妈把碗放下来,小姑娘顿时惊呼一声:“呀,妈妈你吃的好快。”

    苏若曦舔了舔嘴唇,看向女儿的小碗说:“若若,你要是不吃的话,给妈妈吃吧。”

    听到妈妈的话,冯若若立刻赶紧把小碗揽入怀中。

    “不要呀,妈妈你都吃掉一碗啦。”

    不过接着,小姑娘像是想起了什么,又把自己的小碗伸出来,然后用小勺子舀给妈妈:“那,若若分给妈妈一半吧,妈妈肚子里有小孩子呀,所以要多吃一点的,若若可以少吃一点。”

    小姑娘用自己的小勺子,舀出来分给妈妈的样子,顿时让大家看得非常可爱。

   

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