返回第两百三十九章 卧槽,柳大牛逼(破音)!(第2/5页)  餐饮大佬首页

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菜跟米饭都是标配,还有汤喝,不过这汤就不是炖汤,而是例汤了。

    至于小菜跟荷包蛋那肯定是没有了。

    如果选择购买包子馒头之类的,那就更加便宜了,三两块钱就可以吃饱!

    上官玉雪虽然经济不宽裕,但毕竟是出来旅游的人,也不可能穷到连一份快餐都吃不起,更何况现在还打八折呢!

    所以,轮到她点餐的时候,她没有点常规的快餐,而是选了一份手撕鸡套餐,原价20元,折后价16元。

    付钱拿了小票后,上官玉雪就找了个位置放好行李箱,坐在那里一边等待一边四下打量。

    此时,正是午餐高峰期,已经有不少食客已经吃上了,上官玉雪看到旁边桌上的一位中年大妈,正以鲸吞天下的气势在清盘,那份简简单单的烧鸭套餐,让她吃出了龙肉的美味!

    总之,上官玉雪看到她狼吞虎咽的样子,就感觉食欲大增。

    快餐之所以叫快餐,就是因为快餐具有快速供应、即刻食用、标准化等特点。

    所以快餐几乎都是现成的,就像上官玉雪所点的手撕鸡套餐,那手撕鸡都是做好的,只需要快速撕好再用料一拌就搞定了。

    因此,上官玉雪只等了几分钟,她点的手撕鸡套餐就好了。

    等手撕鸡套餐端上桌之后,那股独特的香味真的让上官玉雪迷醉不已。

    手撕鸡真的是一道极具风味的美食,平时走在大街小巷,有卖手撕鸡的熟食摊,只要生意稍微好的,哪怕隔着十米远,都能闻到那股令人迷醉的香味。

    这手撕鸡的拌料主要有两种区别,一种用的是辣椒红油,一种用的是秘制香油(这里指的并非芝麻油,而是用香料熬制增香的凉拌油)。

    两种做法各有各的风味,好的辣椒油拌出来的手撕鸡自然味道极好。

    但论鲜香,秘制香油拌出来的手撕鸡无疑更胜一筹。

    而老柳快餐的手撕鸡,那是两种风味都具备,可以让食客自由选择。

    上官玉雪选择的是秘制香油,因为用辣椒红油拌出来的手撕鸡她已经吃过很多了,所以她看到秘制香油这两个字,就想换个口味试试。

    如今,上官玉雪还没开始吃呢,光闻那股香味以及看手撕鸡的色泽,就觉得这家老柳快餐的手撕鸡味道一定不差。

    外皮金黄脆爽可谓是手撕鸡的卖点之一。

    在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,口感香辣,既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓,让人回味无穷!

    上官玉雪从吃上第一口后,就再也停不下来。

    这手撕鸡跟她以前吃过的手撕鸡相比,最大的优点就是香,不仅仅鸡肉本身极香,那拌料也是鲜香无比,甚至就连那股辣味也特别的与众不同,口感真的要爆炸了。

    上官玉雪总算有些理解刚刚那个大妈为何会狼吞虎咽的了,就连她这么斯文的人,现在都忍不住一口又一口的往嘴巴里面塞。

    而最让上官玉雪感到不可思议的,是老柳快餐配的青菜以及凉拌小菜,那味道也是好吃到了极点,甚至可以毫不夸张的说,这是她吃过的最好吃的青菜。

    就连那个荷包蛋,味道都是上上之选。

    还有那蛊炖汤,更是堪称一绝。

    甚至米饭都是精选的优质大米,米香浓郁,软糯适中,色泽清白透明,颗粒饱满,让人吃后只觉得口齿留香,感觉不需要菜都能吃上几碗饭的那种。不像其它快餐饭为了节省成本,用的都是劣质大米,煮出来的米饭根本不成形,就像是喂猪的一样。

    总之,这价值16元的一顿饭,吃得上官玉雪无比满足,感觉就是去高档餐厅花个一千几百块钱,都吃不到这样的美味。

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