msp; “差了些！”文相公摇着头，扁着嘴，“酒味由存，酒香不足啊！”

      谢叠山附和，“少了些风味，亦无意境，不算上品啊！”

      王应麟，“老夫...没品出酒中三味啊！来，再来一盏，细品之后再做点评。”

      说着话，已经把酒盏递到王瑜的面前，意思，还不给你爹倒酒？

      赵维看得直翻白眼，几个虚伪的老头儿！

      “先等等。”

      阻止王瑜给王老爷子倒酒，自己则钻进屋里，拿出两个柑橘、两个东红柿来。

      柑橘是青居特产，也是钓鱼城这个季节唯一的鲜果。至于东红柿...自不用说，从王祯地里偷来的。

      又跑到厨房，拿了黄糖和捣蒜用的石臼。

      黄糖就是后世的白糖。只不过，在宋朝还没出现把糖漂白的技术，所以称黄糖。

      几位老相公不知道赵维要干什么，只能是怔怔地看着。

      只见赵维把柑橘递给王瑜也不说话，王瑜自然知道是让她剥皮。

      赵维自己则是把东红柿放在臼里捣碎，虑出汁水，分别在每个人的盏中倒了一点，又放了些黄糖粉进去。

      这才倒是酒水，“再尝尝！”

      几个老头儿不明就理，端起盏来先凑到嘴边闻了闻。感觉没什么变化，还是只有酒味，而无米麦之香啊！

      皱眉饮之，登时眼前一亮。

      只觉酒味依旧甘烈醇厚，可是黄糖的甜味，还有东红柿的酸美，居然没被酒味掩盖，层次分明，回味无穷。

      “不错！”王老爷子端着酒盏盏不离嘴，还不忘赞美，“真是不错！”

      赵维那边微微一笑，等几个老头儿喝完一盏，又从王瑜手里接过剥好的柑橘，捣碎取汁，如法加入空盏，让众人再尝。

      浓郁的柑橘味道，又替代了东红柿，满口橘香与酒气混合，那是一种说不出的感觉，确实是比宋人所产的橘酒还要美味。

      “这是怎么回事？”文天祥甚是不解。

      他们可都是酒中老仙，喝过的酒品可是不少，喝法也是尝试无数。

      但是，他敢肯定，即使用大宋最好的米酒兑橘汁、黄糖，也不可能出现这么浓郁的味道。

      赵维此时得意非常，“怎么样？是不是好酒！？”

      这就是伏特加最大的特点。

      按理来说，这种没有任何杂味的纯酒精口感并不适合宋人的口味，宋人还是喜欢米酒的醇香，或者果酒。

      可也因为没有任何杂味，所以更容易与其它风味混合，且层次分明。

      也正因为这个特性，使得伏特加号称是鸡尾酒的鼻祖，也是最重要的基酒之一。

      所以，这东西不讨喜没关系啊，加点料就行了。

      而且，最重要的是，这个加料很方便。

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