返回第421章 榛子酥(第1/2页)  嫁给继兄后首页

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    等了小半个时辰,龙井买来了新鲜的牛奶,林月纱把牛奶放置让牛奶分层,还得等上一段时间。

    制作黄油是她的独门诀窍,为了不让人偷师,林月纱把牛奶拿到房内,在走廊处碰见了急匆匆准备出门的廖郎中。

    “廖郎中,你要出门吗?”

    林月纱指了指自己手里的牛奶罐子道,“我和掌柜的说好了,可以借用客栈的后厨,等会儿我做点榛子酥,你若回来的早,我就让丫鬟给你送过去。”

    廖郎中帮了家里不少忙,又没收银子,林月纱想给他送小点心,微不足道却能代表她的心意。

    这几日,林月纱找廖郎中说话,总能感受到一阵恶毒的视线,她转过头去看,却发现那道视线又没了,思来想去,那人也只有白悠然了。

    白家一向势力,林月纱没想到白悠然看上了廖郎中,难怪廖郎中选择和紫苑同路,白悠然激烈地反对。

    “林小姐,廖某今日要去访友,可能回来晚一些。”

    廖郎中说完,林月纱立刻明白了他的意思,点头道,“那好,那今日就不打扰你了,我给你留一些,不过等明日,味道不一定这么酥脆了。”

    说完,林月纱回房,白茶紧随其后。

    “小姐,您说廖郎中和紫苑姑娘是什么关系?”

    刚刚白茶在走廊,看到紫苑身边那个厚粉丫鬟随着廖郎中一起走,有些好奇。

    厚粉丫鬟可能是个哑巴,从不说话,上次在马车上,自家小姐和紫苑姑娘说话,她在马车的外间,一句话也听不见。

    而且厚粉丫鬟奇奇怪怪的,低着头沉默,白茶试图找话题,只得到一个“你很多话”的白眼。

    “总之不是花魁和恩客之间的关系。”

    林月纱动手夹榛子,让白茶帮忙,少说话多做事,知道太多没好处。

    “奴婢晓得,您下次去找紫苑姑娘说话,能不能别带奴婢?”

    白茶垂头,实在是不想见厚粉丫鬟,二人很不对路。就算对方不屑搭理自己,也不用翻白眼啊。

    白茶不是小肚鸡肠的人,可想到厚粉丫鬟的态度,仍旧心里窝火。

    “好。”

    林月纱捂嘴笑,那个厚粉丫鬟她是知道的,和机器人一样,力大无穷,但就是话少,应该不是哑巴。

    难得在应城停留,听说城内有一条小吃街,青杏和七儿去闲逛,龙井跑到后院去看马车,房内只剩下主仆二人闲聊。

    白茶是自己人,为此林月纱把制作黄油的法子交给白茶,并在一旁指点。

    找个带盖子的小罐子封闭瓶口,摇晃约半个时辰。打开小罐子,出现的大团凝固物就是奶油。

    将分离出的奶油装入大瓷碗内,烧一锅开水,放入空锅后放入奶油,奶油融化分层后上层黄色油脂就是黄油。

    过程不难,不过晃悠那半个时辰手不能停,而且还要保持一个很快的速度,白茶胳膊酸痛到怀疑人生。

    “小姐,您说的黄油就是这个黄色的?”

    白茶眨眨眼,想不到牛奶中还有这个东西。

    北地的百姓偶尔有喝牛奶的,大部分都卖给富贵人家的小姐夫人,听说那些人奢侈地用牛奶沐浴,那皮肤白里透红,就和剥了壳的鸡蛋一般。

    “对,冷却以后就是了。”

    有白茶帮忙,林月纱省了不少力气,等黄油成团以后,她开始和面。

    烤榛子酥就简单多了,林月纱直接去后厨烧火,浓郁的香味不仅招来了掌柜,还招来一众住宿的人。

    “小姐,您做的榛子酥卖吗?”

    掌柜的露出讨好的笑,实在是香气诱人,楼上的住客派丫鬟来找她说项了几次。

    “那位夫人出手大方,以为是咱们客

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