“十几个鸡多少钱？”    “七百文。”    周易从柜台下面，随手摸了块碎银子。    “余钱全部做成炸鸡，记得买些味道不同的香料，蒜蓉胡椒味道都做一份。”    “先生放心吧，老周我可是在大顺斋学过五年，手艺有保障。”    老周接过银子掂了掂，少说一两三五钱。    一盘炸鸡端上来，还有一壶酒。    喝酒，炸鸡，读书，实属人生一大快意。    酥脆面粉，香爽鸡肉，香气四溢，让客栈里的食客食指大动。    谁也逃不过炸鸡的真香定律！    “太香了！”    “掌柜的，吃的什么？”    “似乎是炸货，菜单上没有吧”    “老周，快去做，要不以后不来了。”    “俺也一样！”    食客们起哄，老周面带为难之色。    周先生看在他老周五百年前一家，才传授炸鸡的做法，这是活命的手艺，传男不传女。    现在周先生还没吃够，哪能去照顾其他人。    一面是待你不薄的东家，一面是传授技艺的恩人。    周易吃了几块炸鸡，满足了心心念念，挥挥手说：“去给他们做吧，我吃的不是炸鸡。”    炸鸡很香，味道也远远比不过梨花白，观醉春归。    周易忽然有些明白，张诚喝的不是茶，是寂寞，是怀念。    不久之后，第二锅炸鸡出炉，一大盆鸡腿鸡翅端上来，香味飘到客栈外面去了。    老周先挑了品相好的，不同口味的鸡腿，先端给周易品尝。    周易尝了尝，味道比刚刚好了许多：“做的不错，看来在大顺斋切墩也学了不少东西。”    “那是……呵呵，看多了也学了点。”    老周逢人就吹自己师从大顺斋，在客栈吃饭都只是普通人，听得一愣一愣的，没办法识别真假。    周易笑道：“我告诉你的裹粉配方，别告诉别人。”    大乾没有有专利法，炸鸡的做法，派厨师来吃几次就研究透了。    老周连连点头：“那是，我现在睡觉都睁半只眼，就是婆娘也不能听我梦话！”    “你是个单身狗，没有婆娘。”    周易强调道。    老周不明白单身狗是什么狗，三十来岁了没有婆娘，在现在称得上不孝了。    “老周，这炸鸡太香了，多少钱一只？”    “你有婆娘吗？”    “有啊。”    “二钱一只，爱吃不吃！”    ……    周易还是小觑了古代人的学习能力，也低估了炸鸡的魅力。    短短三天时间，同福客栈就来了一拨又一拨的专业食客，吃炸鸡吃到吐。    其中有想不吃而获的，想办法绕到后厨，要直接看炸鸡做法。    老周受周易点拨，每次都是提前拌好裹粉，任你偷看也难以分辨其中奥秘。    这点小手段并不能拦住京都大厨，他们知道炸鸡的基本原理，很快就能推衍出十几种不同口味，其中一些在色香味上能超过老周炸鸡。    老周无须和他们竞争，只要保证自己的味道独特，就足够吸引足够多的客人。    世上的事情大都如此，无须做到最好，也不用所有人都喜欢，只要保持自己的特色就够了。    短短一月时间。    炸鸡香味飘满城，让周易提前感受到了满街地沟油味，连张诚每天喝酒的花生米也换成了炸鸡。    传闻当今陛下吃到炸鸡，称赞：口齿留香，欲罢不能！    一时间，炸鸡风靡全城。    ……    正值深夜，月朗星稀。    一道流光落入怀王府，穿厅过堂，如入无人之境。    府中的灵符阵法，悬挂在各处门头的照妖镜，坐镇怀王府的仙师，都没有发现。    流光顺着香味，一路来到怀王府厨房。    宫中御厨正在制作宫廷秘制炸鸡，由数位厨道大家研究而成，期间还需要特殊阵法，将虫草鹿茸、人参灵芝等十八味名贵药材精华，炼入炸鸡当中。    香味醇正，又能滋阴补阳，强身健体，景泰帝每餐必点。  

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