豆腐的，不知道他是做什么样的豆腐。

    “大婶从一个泡沫箱子里面拿出几个黑乎乎的豆腐，”原来是臭豆腐呀，如果他不拿出来，这些还真不知道他做的是臭豆腐，还以为他做的是平板豆腐。

    “品尝一下我做的”大婶做出来的臭豆腐没有臭豆腐的味道，因为臭豆腐要越臭越香，但是这个臭豆腐不仅没有臭味，吃起来口感也不对，臭豆腐应该是外脆里嫩，咬下去，外面脆邦邦的，里面嫩嫩的，而且咬上一口，里面的汁水也会流出来，但是这个臭豆腐就是干干扁扁，没有臭豆腐，原有的味道更加没有他的臭味。

    “大婶，我能不能说句实话？”叶辰不是想批判谁，而是想告诉他们这个小吃如果摆出去，就算自己拉来客人也不会有人买，因为这个臭豆腐根本就谈不上是正宗的臭豆腐。

    “怎么不好吃吗？”

    “如果你说的是油炸豆腐，那味道还可以，如果你说这是臭豆腐，那味道就相差十万八千里了，这根本就不是臭豆腐呀，反正正的臭豆腐在没有做的时候就已经臭味飘香了，大婶，您的臭豆腐可是一点味道都没有，而且臭豆腐一定要炸出外脆里嫩，你这咋的时间太过了，味道没有调好，要不我来帮你做一份？”虽然这个臭豆腐不臭，但是还是能走出臭豆腐的口感，应该是这个臭豆腐放的时间不够长，发酵的时间也不够长，所以臭味没有逼出来。

    “你会做臭豆腐”大婶有点疑惑，不过还是让她到自己的摊子上面去做了一份，周边的商户也过来瞧着，叶辰不知道弄了一些什么调料往臭豆腐上面撒了一下，放了一点辣椒，蒜蓉椒，还有香菜，然后用碗装着调了一些料汁，洒了上去，让他们品尝。小说阅读_www.shuoshu8.com

『加入书签，方便阅读』