返回第二百二十五章 盲选食盒xiNSHuHaiGe.CoM(第1/2页)  落榜:我去夜市摆地摊首页

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    “老师听说你直接进总决赛了呀?”刘浩早就知道叶辰,来这里面比赛简直就是虐 杀他们,以他的能力随随便便做道菜,就是很美味的了。

    “所以你们几个要努力一下,我可不希望我带出来的人连总决赛都没有进入,就被人淘汰了”叶辰说道。

    刘浩他们耸了耸肩,他们几个其实对这一次的比赛不是完全没有信心的,只不过想要入总决赛,还是有一定的难度,毕竟这一次来的人可不全部都是国内的。

    “老师我们会尽力,老师,听说你今天做了一道非常有代表性的鱼片,是什么鱼片?”虽说他们几个都是从地摊上面出来的小厨子,但是对于做菜的热情,他们几个还是挺有天赋的。

    尤其是刘浩,别看他一副吊儿郎当的样子,每次收摊之后会把剩下一些边角料全部都拿去做一顿丰富的乱炖,虽然看起来很乱,但是吃起来还是挺好吃的。

    “的确是一个挺有代表性,牡丹鱼片,这道菜不仅考验刀工,也考验每个厨师对鱼片的处理,最后就是煎炸,一旦火候没有把握好,那么知道牡丹鱼片就做毁掉了”叶辰,只是跟刘浩他们说了一下做法,但是没有教他们过程,毕竟在叶辰这里,这几个人还没有达到这个水平。

    叶辰让他们好好回房间休息,至于明天的参赛,他就不会再去了。

    经过两天的参赛,刘浩他们总算是顺利的通过了比赛,进入了总决赛,这一次淘汰人特别多,能进入总决赛已经算是非常了不起了,这几个人平常虽然在地摊上面,每天都与小吃为伴,很少见他们做菜。

    虽然他们很少做菜,但是他们懂得一点,想要做好菜,除了用心以外,还有对食材的了解,平常,叶辰让他们进食材的时候就特别跟他们强调过,一定要了解食材,了解你所做的东西。

    “听说了吗,总决赛的名单全部出来了,一共30位,明天大家要一起去比赛了,明天就是真正的高手过招了”进入总决赛的人里面基本上全部都是来自世界各地的大厨,每个人都有不同的风格。

    刘浩他们四个人同时看了一眼,坐在客厅里面看电视的叶辰,因为他们这是个套房,所以,中间会有一个小客厅。

    其实他们四个人现在已经很有压力了,毕竟明天遇上的可都是高手,刘浩,最怕明天遇到一些难搞的东西,毕竟对于他们来说,前几天可都是做着自己拿手的菜,那明天就是盲抽,抽到什么东西就要用什么东西做菜,所以四个人不免心里有一些紧张。

    “你们四个人没必要紧张,就按我平常跟你们说的,拿到食材以后,先了解一下食材的属性,然后再想如何去做,而不要拿到食材,以后就开始去想怎么做?”毕竟他们四个人,所以说做菜还算可以,但是缺少创新,有时候做菜就是要多一些创新才能让人眼前一亮。

    因为前面几天的比赛都是,做的自主菜,意思就是自己挑选食材,做一些自己拿手的菜,然后到评委这里点评。

    不知是不是他们几个太紧张了,所以感觉时间过得特别的快,一个晚上的时间,大家都没怎么休息好,全部都在想着明天比赛的事情。

    第二天大家起来的特别早,除了叶辰是最晚一个起来的,叶辰看的出来,他们还是比较紧张,别人走出来,对他们说“中心态保持常态,去比赛别去想那么多,想的越多,反而越不好。”

    几个人已经在慢慢的调整此时紧张的心态,比赛是在上午十点钟开始进行,所以他们现在必须要出发了,一路上叶辰都让他们尽量放松。

    到了比赛的现场,看到世界各地的大厨,叶辰的心理,说实话,有一点点的兴奋,毕竟她现在通过融合,既然说把这么多的厨艺全部都融合在一起,还没有真正的展示出自己现在所学会的这些东西,所以心里不由得有些兴奋起来。

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