,远远没有这一次叶辰教对他的味道好。
“这天摆摊吧,这几天你做了这么久,应该知道该如何把握了吧,今天不要做多少,就做20斤,你这个羊肉串不按串买,按斤卖一斤100,”其实叶辰叫的价格也不算很高,现在他们在各地方小羊羔的价格就比较贵,一斤算下来的话也要四五十,只不过他买的是一整头小羊羔,所以会便宜一点,但是有许多地方都是不能用的,比如头脚,而且羊皮基本上也是无用的。
“你干嘛把羊皮给丢掉,羊皮可以做汤,洗干净先把羊皮煮上半个小时,的杨皮煮软了以后再把它切成一条条的,这些大骨洗干净了,用大骨熬出来,把高通熬出来了,以后加上我挑的这些粉末,然后再把羊皮全部丢下去,等一下煮汤的时候,只要买羊肉的都送一碗羊汤”这个羊汤煮出来以后格外的鲜,而且他出来的汤也非常白。
何冲我自己把摊位摆到那家黑店的正对面里面的老板肯定会出来找麻烦的。
“谁让你把摊位摆到这里的,你这小子果然是够阴的,在我这里学到技术,立马自己就出摊,在我正对面,怎么和我抢生意一样”老板看他挂出来的牌子,写的是羊肉串,很想上前把他这个羊肉串的招牌扯下来。
“老板,虽然我在这个店里面打工,但是也从来没有把技术教给我吧,而且烧烤我也不是在你这里学的,至于我在这里摆摊,是因为我在这边交了摊位费,不信的话,你可以去那边物业问一下,所以你没有权利赶我走,还有我在这里做什么也和你没有关系”叶辰之前就不用何冲说过,想要出人头地,就必须要对自己有信心,就算那个黑心的老板来找他麻烦,只要自己站着理,就不怕他来找麻烦。
“几天不见,果然让人刮目相看啊,好,你有本事就在这边摆下去,我倒要看看你的生意有多好”这个黑心的老板非常确定何冲你做不出什么美味来,毕竟他的这个调料可是花了大价钱请大厨给他配制的,这也是为什么这一条街上面的烧烤没有他做的那么好吃的原因。小说阅读_www.shuoshu8.com
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