，笑容温和的扶起她，“宋五嫂不必多礼，我开了一家餐馆，目前就交由你管理了，店里的大小事由你做主，每月一次进行报账就可以了，如果遇上事了也可以来找我商量。”    宋五嫂含笑应下，“是，东家。”    云栖暮伸出食指挠了挠脸，“也不用叫我东家，以后就和其他人一样叫我云村长吧。”    “是，云村长。”    宋五嫂宽和的笑笑，还对着云栖暮眨了眨眼睛。    这下，宋五嫂这个人在她心里的形象也越发鲜活，印象也更加深刻了。    再看系统发过来的宋五嫂人物简章。    宋五嫂，南宋初年的民间妇女，原籍北宋京师东京(今河南开封)，以经营酒肴为业，精于烹饪，尤其擅长制作鱼菜。    靖康元年(公元一一二六年)，金兵大举南侵，都城陷落，钦、徽两帝被掳北去，北宋王朝宣告灭亡。次年，康王赵构在江南建立南宋政权，定都临安。    宋五嫂随着难民人流南下，寓居在临安西湖钱塘门外。为维持生计，她重操旧业，张罗开设了一家小酒店，接待东西南北过往客。    临安处东南沿海，近海及西湖中多产各种鲜鱼，男女老少又都喜欢吃鱼，城内外酒楼饭店以鱼所作的菜肴多不胜数。宋五嫂志在创新，经一段时间琢磨试验，以醋为主要佐料，辅之以生姜、大蒜、糖、盐等，烹制了一道色、香、味独特的新颖鱼菜，取名为“醋溜鱼“。    宋五嫂的醋溜鱼一经问世，立时吸引了众多食客，各式人等纷纷慕名而来，店中生意一变兴隆。    淳熙六年(公元一一七九年)阳春三月风和日丽天，宋孝宗驾幸西子湖畔钱塘门外，把在湖边的生意人召来，询问籍贯、身世及营生，宋五嫂也在其中。当问到宋五嫂时，她道了个万福回话说:“老身乃东京人氏，当年追随先皇到此，已五十载春秋了。“    孝宗见这位满头银丝的老妪一片忠心，深为动容，于是移驾宋五嫂店中少歇。宋五嫂不胜高兴，当即挽袖下厨上灶台，亲自精心烹饪了一盘醋溜鱼奉上，请孝宗品尝。    －－－－－－题外话－－－－－－    宋五嫂简章摘自百度哈~小说阅读_www.shuoshu8.com

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