返回第64章 章螺蛳粉(第2/4页)  在年代文里养反派首页

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容易。

    半天才道:“你觉得味道怎么样?”

    “好吃!”酸辣粉有酸酸辣辣的滋味,但是这一个味道相比于之前又更丰富,除了酸辣还有一种发酵的味道,闻起来臭吃起来香,而且里面的配料也更丰富,除了酸笋萝卜干之外,还有木耳和花生米,里面最好吃的是油豆皮儿,浸泡了汤汁之后,一口吃下去有很强烈的满足感。

    好吃!

    在吃到这碗螺蛳粉之前,他也没想到自己会给出这么高的评价,可是吃完之后就觉得两个好吃的字已经不足以形容了。

    厂长又命人煮了几碗。

    看起来觉得对方不像是撒谎的样子,厂长也想再继续尝了一下,螺蛳粉吃起来有人喜欢,喜欢的不得了也有人不喜欢,吃一口就很难受,远不像酸辣粉接受程度那么高,不过巧了,厂长喜欢吃。

    根据大家的口味,在做一些材料上和调味儿上的增减,每次增减之后都要重新试试口味,一吃试到大家都满意为止。他们一连吃了十几天。

    整个食品厂办公区域这边都弥漫着一种酸臭酸臭的感觉。

    不知情的人路过,都得屏住呼吸走过去。

    几个试吃员天天跟着厂长吃身上都快要腌入味儿了!这倒也是奇怪了,天天在这种条件下熏陶,连那个不喜欢的同事也开始吃了。

    好评率和转化率这么高的情况下,厂长拍板生产了10万件,算得上是一场豪赌了。

    随后就开始出货,但这件货物比较特殊,本地的人没有吃过螺蛳粉,怕接受不了,当地做了很多地面的推广和线下的试吃。

    但就这样也有人不喜欢,并且闻到味道就躲得远远的。螺蛳粉成本比酸辣粉要贵,配料也更多,所以价格也有所增加。成本价七毛,零售价一块钱。

    田瑞一听螺蛳粉做出来了,赶紧搞了几包煮了一下,还真的有那味儿了。

    吃完之后给螺蛳粉专门放了一个小柜台结算的人,超过一定金额通通可以赠送一包螺蛳粉。

    但如果吃过了这个还是想买的话,那就只能自己另行掏腰包了,这也属于前期推广的活动。

    螺蛳粉很快就成了他家里的常客,因为田瑞,何甜,何中都很喜欢吃,整天家里香臭香臭的。

    但家里最爱吃东西的小猫咪咪,对这个味道很惊恐,家里一吃他就跑到树上呆着,大家喵喵的叫。

    县里一夜之间就开始卖这个螺蛳粉。

    “这到底是啥呀?咱们买一点尝尝?”

    “多少钱一包?”

    “一块钱。”处处都有这样的对话。

    一块钱都可以去店里吃上一碗刚煮的面条了。

    但县里大家都习惯了在外头吃,虽然有些贵,但还是想尝一尝味道。想了一下就买了。

    上面步骤怎么煮写的很清晰。

    很快顾客买回家,煮的时候邻居就受不了了,因为家里住的都很密集,纷纷都来敲门,想知道他在家里做什么妖蛾子!

    “我在煮螺蛳粉。”最开始的时候食客也觉得味道大,可是煮了一会儿就对这个味道适应了。

    “什么是螺蛳粉?”邻居刚说一句话,就闻到臭味了,立刻屏住呼吸。

    大伙都难以理解,为什么他会买这么臭的东西,而且看上去包装还挺精美的,看起来很贵。

    米粉是干的,所以要煮的话需要一些时间,很快邻居们就不围观了,因为他家里的味儿越发的浓了。

    等煮完了之后,食客吃到新鲜的米粉还是很软糯的,再配上各种各样的小配菜,吃起来很爽。

    忍不住喃喃道:“怪不得他们能卖这么贵,果然是有贵的道理。”

    很快厂长就给田瑞打电话了,说他们这个螺蛳粉卖的飞快。

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