有的干脆直接脱了鞋,赤脚走在了沙滩上。
这会儿的沙子软,还有时不时打来的浪花漫过脚背,虽有些冷,走在上面是一种新奇的感受。
“哎呦,这沙下面有东西扎我!”有人抱着脚喊道,往后退了几步。
云华春凑到一旁,剥开沙子一看,“是海星啊!”
接着就把这红色的海星举起来,给石岗村的人瞧瞧。
“这东西,叫海星,剥开壳可以吃里面的籽,不过这个海星不太肥。”
“我来给大家伙讲讲,这沙滩上都有什么可以吃!”云华春说道。
弯下腰扫视一圈,瞧见窝沙留下的痕迹,急忙去那快沙子旁边,扒拉开。
拽出里面的猫眼螺给,捏着螺肉,水滋滋往外溢出。
“这个是海螺,可以吃的。”
又快速去了其他的地方,扒拉出蛤蜊和小螃蟹,一一介绍着。
“这个是蛤蜊,大家看啊,潮水上来的时候,他们跟着被海水冲上来,潮水退的时候他们没走,就窝在这沙子底下。”
“这个八爪鱼,我们在林蒲见过。”
“大家抓的时候主意点,别用手抓,他们会伤人的,小心伤着你。”
“这个沙上面有鼓包的可能藏着东西,还有带孔的都有。”
云华春边走边指点着大家。
“螃蟹太小了就别吃了,不好吃,抓点儿大的。”
还有个孩子捡着一串海藻过来,“云秀才,这是海里长的菜吗?”
云华春看了一眼,这在他老家那边叫浒苔,算是一种藻类。
小时候还有人吃,不过吃起来口感不怎么样。
而且后来水污染了,一般人也不怎么捡这东西吃。
“算是海里长的海草吧,可以吃,不过吃着味道不太好。”
“哦!”那孩子应了一声,随手把手里捡到的东西一丢。
对于大海大家新奇的很,有的人去忙着捡云华春说的海鲜,有的则是瞧见了五颜六色的贝壳觉得稀奇,赶忙挖贝壳。
还有人直接捧着海水,满脸新奇喝着。
入口的腥咸滋味让他们不觉皱眉,这水里确确实实是有盐的,忍着喝下去以后高兴不已。
“咱以后都不用买盐了!”
“是啊!这海好啊!”
云华春看见赶忙上去阻止,“海水可不能直接喝!喝多了要出问题的!”
“咱去喝这河里的淡水,海水打回家用锅煮煮,煮干了就是盐了!可千万别再当水喝!”
“知道了,云秀才!”
众人吆喝道。
云华春也赶忙去捡些能吃的回家。
这个窝着一个月亮贝,那边礁石下藏着几只八爪鱼,等会儿还能逮住一只比目鱼。
云华春全都捡了出来,能带回去吃顿好的。
比起云华春的熟练,其他人都是初次赶海,纵然人多,但对沙子底下藏着的东西还要细细寻找。
不过有的已经抓了小半桶了。
“抓好的先回去,得把它放清水里洗洗吐沙!这东西每天都有,咱别贪多!”云华春叮嘱道。
这会儿临近中午,好在天不热,不然沙滩上能晒死不少鱼。
云华春先提着桶回去了,后面也有人陆陆续续回来。
有些人家第一次做这个摸不着头脑,也有直接到云家来问的。
“干净里放一会儿,等它吐会儿沙子,加点儿姜,蒸着就能吃!”万红梅解释道。
她也好久没吃海鲜了!
自家的做法也差不多,洗干净以后直接一锅蒸了,五花八门的海鲜全丢在个锅里。
想吃什么就捡什么,不用太多的调料,沾点儿盐醋就鲜得很。
乡下人饿肚子的时候什么没吃过?
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