冯霖见孟薇明明在说很义愤填膺的话,却做出很小心翼翼的样子就想笑。
虽然孟薇说的是事实,但没有必要为了这事和人家店里的人起冲突,毕竟这也不是人家店的问题,因此小声一点也没有什么过错的。
“你这想法不错啊,增加菜品完全没有问题的,而且就像你说的,这原本就是我们老祖宗的东西,完全能推广的。”冯霖很支持孟薇的想法的。
“只是我没见过用淡水鱼做生鱼片的,虽然当初的鱼脍大多都是用淡水鱼,也不知道为什么现在不用了。”孟薇还是希望能用淡水鱼的,毕竟她的池塘里鱼实在的多。
“我倒是知道个说法,好像是因为淡水鱼身上有寄生虫,虽然说经过急冻之后寄生虫会死亡,但有寄生虫就必然会有虫卵,而虫卵是冻不死的。
所以吃鱼还是得煮熟了吃。”
冯霖见孟薇纠结,便想起自己之前看到的一个报道。
“海鱼就没有寄生虫了吗”好家伙,孟薇的这个问题真的犹如杠精。
“好吧,当然也是有的,只是人们的意识中盐可以杀菌,所以觉得这海鱼天天泡在盐水里,所以自认为的是没有。”
“这么说,其实不管是海鱼还是淡水鱼都是有寄生虫的,生吃都是有危险的咯。”
“对,所以我国的传统还是习惯将食物弄熟了再吃。
不过也有研究表明,芥末和醋是可以杀死寄生虫的,所以吃生鱼片的时候都会配芥末。
只是因为你不吃醋,所以我才用酱油给你化的芥末。”
看看,冯霖就和孟薇吃了顿饺子就记住了孟薇不吃醋的事情。
“明白了。”孟薇虽然觉得这个关于芥末和醋的研究有点不靠谱,但如果是真的的话,那么淡水鱼的生鱼片应该也是能成的才是。
这个找机会请人研究研究,如果可行的话,也就可以在碧于镜里推广鱼脍这道菜了。
当然她这心里想着鱼脍的事情,自然就没有注意到人家冯霖记住她不吃醋这个小细节了。
吃过午饭之后,他们就去电影院看电影了。
贺岁档的电影不少,今年的电影评分高的也很多,几人一番“商量”,其实就是迎合着孟薇的喜好,选择了一部爱情喜剧片。
购买了电影票,因为是两男两女,这卖票的以为是两对情侣,刚好今天做活动还给了两对情侣杯。
孟薇拿着一对杯子还有些尴尬,但看着袁晓涵那更加尴尬的神情,觉得自己应该祝她和小六一臂之力。
于是她大方的将其中一个杯子递给了冯霖。
冯霖一直在等着孟薇给他这个杯子,自然在孟薇递给他的时候连点推迟都没有,就接过了杯子。
而孟薇虽然在冯霖接过杯子的时候内心有点小波澜,但现在也在用眼神示意袁晓涵应该将杯子给小六。
这袁晓涵看了看自己手中的杯子,又看了看小六,那尴尬的神情就更甚了,但似乎自己不将杯子给小六的话,孟薇会一直这样看着她的,最后逼不得已只能将杯子给了小六一个。
小六拿着杯子内心叹了口气,他已经是看出孟薇和冯霖两人乱点鸳鸯谱的事情了,但现在他也不好表示反对,那就只能配合了。
冯霖见孟薇明明在说很义愤填膺的话,却做出很小心翼翼的样子就想笑。
虽然孟薇说的是事实,但没有必要为了这事和人家店里的人起冲突,毕竟这也不是人家店的问题,因此小声一点也没有什么过错的。
“你这想法不错啊,增加菜品完全没有问题的,而且就像你说的,这原本就是我们老祖宗的东西,完全能推广的。”冯霖很支持孟薇的想法的。
“只是我没见过用淡水鱼做生鱼片的,虽然当初的鱼脍大多都是用淡水鱼,也不知道为什么现在不用了。”孟薇还是
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