该心痛这一锅油，还是心痛珍珠？
    纠结过后，燕秋姝叹息一声，依依不舍的将这些宝贝放在匣子里收好。
    这时水浼过来询问：“姑娘，庄子那边又送来了牛奶，咱们这里都快放不下了，是要怎么处理？”
    燕秋姝正要回答，话到嘴边，换了个问题：“府里有储存的冰块吗？”
    “有不少，您要的话奴婢这就去取。”水浼点头。
    燕秋姝摇头：“不用不用，我们去煮牛奶。”
    水浼以为又要做那些双皮奶差不多的，因此麻溜的去了。
    而燕秋姝想做的是黄油，很多蛋糕要有黄油才好吃，做蛋糕的必备产品淡奶油也需要黄油才能做出来，有了这个，美食街的甜品店就可以开业了！
    等甜品店好了，未来还有奶茶店……
    她不用自己开店就能有分红，想想就很美好！
    一大锅牛奶准备好，直接放在炉子上加热，加热时还需要不停的搅拌，防止牛奶糊锅，等到最后牛奶沸腾，再多煮一会儿杀菌。
    时间到了，燕秋姝就将锅拿下来：“放在一旁盖上盖子，等它晾凉。”
    “唉？就这样？”水浼纳闷。
    燕秋姝挑眉一笑：“当然啦，很简单的，等凉了，就把它放在冰块周围，给它冷冻一整晚，这个可能有点困难，需要比较多的冰块。”
    “没问题的，府里冰块可多了，准备的是一个夏天的，若是不够，还可以自己制冰。”水浼非常自信的说。
    少夫人等人都说过，只要燕姑娘要的东西，尽可能满足，冰块对于萧家来说并不是非常昂贵的东西。
    也对，有烟花了，硝石制冰出现也正常。
    燕秋姝安心：“那就这样，明天早上就差不多能得到成果了。”
    水浼没想到还得一整晚，只好先将那锅找个地方放着，免得烫到了人。
    燕秋姝则伸伸懒腰，开始准备晚上的吃食。
    昨天吃了烧烤和牙签肉，都是重口味的，今天得吃点清淡的，虽然辣度在她的控制下不是那么辣，可老是这样，还是担心将几个孩子的口味养得太重。
    正好这一次庄子那边不止送来了牛奶，还有养的鱼。
    被燕秋姝看中的就是两条鲈鱼。
    杀鱼这个，燕秋姝就不太行了，只能交给许嬷嬷，等全部处理好，再由她给鱼表面改个花刀，抹上盐腌制一刻钟。
    接着将葱姜都切丝，铺在鲈鱼的面上，淋上一勺清酒，放入沸腾的水中，再加一勺猪油，大火蒸一盏茶的时间即可。
    这个是非常简单的，但鲈鱼好吃，却并不是那么下饭，主食不能光是白米饭，于是她又做了个牛肉煎饼。
    巴掌大小的煎饼被煎得两面金黄，捞出来，用刀子利落的切成两瓣，便只能听见“咔擦”一声响，接着外面一层酥皮微微翘起，露出里面香喷喷的牛肉馅儿。
    处理好牛肉煎饼，清蒸鲈鱼也出锅了，刚好热锅里烧了油，等鲈鱼出锅，直接拎上去，“滋啦——”一声过后，那上面软趴趴的葱丝都蜷缩起来了，被处理得极好的鱼趴在盘子中，刀口出露出细嫩的鱼肉，香味也在此时被激发，没有鱼腥味，只有满满的鱼肉清香。
    燕秋姝满足的深吸一口气，闻着这香味，端着属于自己的那一份过去，剩下的让水浼和许嬷嬷送给其他人，到餐桌时，还在感叹，冬冬他们居然没来？
    他们倒也不是一日三餐的过来，比如今天早上和中午就没过来。
    但每天必定会来一次，冬冬则更多一点，除了偶尔早餐去跟萧夫人一起吃，剩下的时间都在燕秋姝这，因为他娘不在家。
    只是刚惊叹完，就听见冬冬那大嗓门在喊着：“哇！好香啊——”
    “阿姝姐姐，我来了！”婉儿脆声喊道。
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