人分享喜悦的缘故吧。

    可自重生到了这里，第一次做了炖红烧肉见到自己那便宜娘吃的高兴那瞬间，周不凡忽然知道自己大难不死宇宙之主的意思了。

    应该就是让他再次历尽苦难的同时享受没体会过的感觉吧。

    第二次揉好的面团再次静置，洗干净手，在一块薄板上准备切卤肉。

    薄板是集市上的木材店淘的，去让木工打磨的一遍，表面还算光滑，这是拿来切熟食和不再过锅的生料用的。

    条件虽然差，但是卫生很重要，尤其是要进到嘴里的食物。

    手上速度不是很快，但很均匀，片下的卤肉宽度更是均匀，如果用尺子来量的话就会发现宽度的确是一模一样。

    周不凡的手就是明晃晃的人体刨片机，还有人体刨丝机。土豆丝黄瓜丝啥的条条一致的细，不过这是个厨师的基本功吧，但在这乡野农村还是很能唬人的，也许城里的大厨都没这手艺。

    堂屋，周母坐在土炕上和最爱说话的李长根家长里短。

    起初李长根还挺放不开的，毕竟周母没被周家二叔赶出来前是住的城里，身份跟他们这些人肯定是不一样的，虽然周家二十几年前也就是跟他们一样是庄稼人。

    但是周母偏拉着他说话，也没有丝毫将他们摆在低处的意思，就跟平常的村妇一般和蔼。

    不不不，比他们村的妇人家好了太多了，有些根本就是长舌妇，光周家母子二人来了村里后就被说来说去的不消停。

    李长根和李大江今天特地放下家里的活来看看能不能帮帮周家的，结果刚走到院门就看到准备出去找人来整修前院的宋小舅。

    二话不说他两就决定过来帮忙。

    李长根几人搬完牛车上的东西后就准备走了，然而宋家舅舅说要留下吃饭。

    乡下请人干活的确有包一顿饭的习惯，长根和大江两人也没拒绝，其实周家这情况本就不好，他们本来不想留下的，但是宋舅舅发挥了好口才将人留下了。

    就连李大叔也被说服留了下来。

    李大江是个话少的，就因为话少所以看起来像个闷罐子，尤其和李长根这个活宝比较更显然。看看周母笑的合不拢嘴的样子就知道了。

    几人就一个陪聊两个坐在堂屋的石阶上和宋舅舅说话。

    直到厨房里卤肉的味道飘出来，李大叔的孙子小君又拿了条卤肉条出来就要给他爷爷吃，说话的几个人都忍不住多分泌了口水。

    李大叔和大江想的是这东家少爷就是不一样，请劳力吃饭竟如此大方，然而一想到周家的境况又忍不住担心。

    宋名想的就不一样了，他就是好奇他媳妇儿怎么有这手艺的。

    毕竟宋小春就是宋家的童养媳，五岁就被送来了宋家，什么都是在宋家开始学的，有什么是自己没见过的？

    宋名简直奇怪不已。

    但进来端菜的他已经明白了，这根本既不是他媳妇儿的手艺啊！

    菜陆续端出来，就连大白菜也被端出来了。

    农家人平时最常吃的就是大白菜了，好种产量也高，只要播种后施好肥，也就是农家肥，然后定时捉虫保管白菜产量高。

    但也就是产量高，家家户户都吃也就不觉得这么个白菜能翻出什么天来了。

    可现在，一盘青菜的味道竟然散发出了不同于往常的滋味儿来！

    周不凡是切完了卤肉才炒的白菜，一般青菜他比较喜欢两种做法，一种是蒜炒一种是酱汁青菜。

    酱汁青菜他会炒熟后放一点点蒜末加豆豉和味极鲜拌匀装盘，这也是他平常一个人在家吃饭时的简单做法。

    蒜炒青菜适用于很多种蔬菜，白菜也是一个很好的选择。

    热锅下油，

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